客房保潔外包也就是說(shuō)酒店只需要出具客房,把客房服務(wù)交由外包公司處理,客房服務(wù)員的培訓、分配、發(fā)薪等全都由外包公司負責v。這種模式與勞務(wù)派遣存在一定的區別,勞務(wù)派遣公司只是負責幫招到人,具體的培訓還是得酒店負責,如果是外包,酒店只需要提出人員應達到什么標準即可。
客房保潔服務(wù)外包公司如果想要創(chuàng )造利益最大化,就需要批量化帶來(lái)的邊際成本下降,以及品牌價(jià)值的提升,外包成本必須要能比酒店自己雇工在成本或者清潔效果上要好,外包能控制好交通人員清潔的問(wèn)題才有能力打開(kāi)外包市場(chǎng)。
目前來(lái)說(shuō),許多酒店的住房率都可以突破80%,而到了淡季,住房率一下子就降至了40%左右。這就需要酒店在旺季時(shí)投入大量的客房服務(wù)人員,但一旦招聘了過(guò)多的人,淡季時(shí)又會(huì )閑置不用,無(wú)形之中增加了用人的成本。
如果隨便招聘兼職人員,服務(wù)質(zhì)量沒(méi)有保障,也沒(méi)有人對其進(jìn)行監管。但外包的話(huà)就有專(zhuān)門(mén)的人負責招聘和培訓,再加上酒店的管理,相當于有了雙重保障。
客房保潔服務(wù)外包是一種新模式下的服務(wù),市場(chǎng)上對于這一部分業(yè)務(wù)的承載力度還是很大的,想要擴張也是很容易的,但就看要怎樣進(jìn)行長(cháng)期規劃,只有長(cháng)期的服務(wù)機制下才能更好的創(chuàng )造效益。